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カルダモンロール(2個)
¥1,080
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カルダモンロール
卵の多めの配分でコックリとした生地にギリギリですりつぶしたカルダモンシードのバターをたっぷりと巻き込んで焼いたもの
場所によってサックリとするところ、しっとりとするところがあって楽しめます。
控えめな甘さでクセになる方が多くいます。
見た目によらず重量感があるので朝ごはんにもなるし腹持ちするのに胃もたれない後味です。
食べる直前にアルミホイルなどに包むかアルミホイルを上に乗せてトースターでリベイクすると中まで火が通り、外のさっくり感も味わえます。
蒸して食べる方もいます。
〈原材料〉
小麦粉（キタノカオリ/吉原農場）、牛乳、ルヴァン種、きび砂糖、バター、卵、カルダモンシード、天日塩
〈賞味期限〉2週間ほど
アレルギー：小麦、乳、卵
¥1,080
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